Tojásleves

Címkék: leves tojás magyaros

2010.10.17. 09:00

Egy újabb igazi menza étel. Általában káposztás ételek előtt szoktam főzni, mert állítólag a köménymag jót tesz az emésztésnek. No meg azért, mert szeretjük.kb 2,5 dkg olajon megpirítok1 kiskanálnyi köménymagot, majd beleszórokkb 2,5 dkg lisztet és világosra pirítom.…

Nem kétséges, be vagyok csavarodva mostanában... Csigák minden változatban. Ezúttal Mágnes Dóránál láttam újabbakat, vajas tésztás kivitelben. Gyorsan vettem is egy zacskó fagyasztott leveles tésztát és bár nekem a Tante Fanny helyett csak a Spar saját márkása…

káposztás kocka

Címkék: káposzta tészta étel

2010.10.15. 09:00

Ez a férjem kedvenc ételeinek egyike. Nekem sokáig ellenérzéseim voltak vele, valami rejtélyes gyermekkori emlékek miatt. Mostanra azonban én is megszerettem. A gyerekek meg ilyenkor mást esznek...          A jó káposztás kocka egyik…

Dara, vagy császármorzsa

Címkék: gríz édes második

2010.10.14. 09:00

Ez az étel nálunk császármorzsa néven futott, de mint megtudtam, az igazi császármorzsa az nem búzadarával, hanem csak liszttel készül. Óvatos duhaj lévén a feles megoldásig jutottam az újítás során, nekünk így is nagyon ízlik. Nagy kedvenccé nőtte ki magát nálunk, mondjuk…

almás kínai kel saláta

Címkék: alma saláta kínai kel

2010.10.13. 09:00

A kínai kel egy másik felhasználási lehetősége. Egyszerű, friss, ropogós. Önálló vacsorának is jó, sajtokkal nagyon finom, de akár húsok mellé köret is lehet.          25 dkg kínai kelt felkockázunk, majd25 dkg almát szintén. Ha…

sajtos bagettkék

Címkék: sajt péksütemény

2010.10.12. 06:00

Már többször hallottam Limara pékségéről, de eddig valahogy mégis kimaradt, hogy komolyabban körülnézzek nála. Most azonban megtettem és szemem szám tátva maradt a gyönyörűségtől. Különösen így, hogy ebben a sütögetős hangulatban vagyok már hetek óta. Hirtelen…

Sokan nem ismerik még a kínai kelt, pedig sokoldalúan használható és igen finom zöldségféle. Ebben a levesben egyéb zöldségekkel együtt szerepel és fantasztikus ízek varázsolódnak elő belőlük egy kis citrom és rozmaring…

süti beállítások módosítása