spenótos palacsintatorta - avagy anyukám főztje
Címkék: spenót paradicsom sajt olaszos sertés hús anyukám főztje
2011.03.09. 08:30
Ezúttal nem csak a családot látta el anyukám finomságokkal a hétvégén, hanem úgy érezte, a szombat esti, régi barátaimmal tartott bulihoz is hozzá kell járulnia valamivel. Nagyon ráérzett a dologra, mert nagy sikert aratott a spenótos tortája. Szóval csajok, itt a recept, lehet alkotni! :)
30 dkg lisztből,
3 db tojásból,
mokkás kanál sóból palacsinta tésztát keverünk, majd egy
40-45 dkg-os mirelit spenótot kiolvasztva, lecsöpögtetve hozzákeverünk.
12 db palacsintát sütünk belőle.
Töltelék felváltva:
Bolognai jellegű ragu: darálthúsos, paradicsomos, bazsalikomos
Sajtmártás: 2 ek lisztből, 2 dkg vajból,
Forró sütőben összemelegítjük. Hidegen és melegen is nagyon jó.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.