tepertőkrém

Címkék: kenyérre kenhető

2011.04.02. 08:30

Azt hiszem, ezt sem kell senkinek sem bemutatni... Gyönyörű és főként finom tepertőt sikerült vennem, így aztán adta magát az ötlet. A titok egyszerűen a jó alapanyag és akkor nem kell túllihegni a dolgot. Mivel a kis adag miatt nem akartam a húsdarálóval kínlódni, ezért inkább a késes aprítót vetettem be. A zsíros részek krémesek lettek, a húsos részek kicsit ropogósak maradtak, friss kenyérrel, újhagymával, retekkel isteni vacsora. A fényképezéshez már csak lilahagyma maradt, de ezzel sem utolsó :)

25 dkg tepertőt összedaráltam

2 evőkanál mustárral,

sóztam, borsoztam és kész.

A bejegyzés trackback címe:

https://eszterlancfoz.blog.hu/api/trackback/id/tr172783486

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása