Azért a krémleves sem maradhatott el... Bár ebből most egyedül ettem a hiányos létszámú család, ill. a spárgakrémleves maradéka miatt. És ha már így alakult, akkor buggyantott tojással. Annyira jól esett! Úgy látszik egyébként, hogy teljesen "bezöldül" a blogom: medvehagyma, sóska, spenót :) No, de ha ennek van itt az ideje!
kb 25-30 dkg spenótot tisztítás, mosás után kevés olajon párolni kezdtem,
sóztam, borsoztam, majd adtam hozzá
1 közepes krumplit,
1 gerezd fokhagymát (szokatom magam a fokhagymás spenóthoz :) ) és puhára főztem. Turmixolás után adtam hozzá
kb 1-1.5 dl tejszínt és ezzel is összeforraltam, végül
szerecsendióval ízesítettem. Buggyantott tojást készítettem hozzá.
2 nagy adag leves lett belőle.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
