rakott zöldbab

Címkék: zöldbab sertés hús

2011.07.23. 09:30

Anyósomtól gyönyörű, friss zöldbabot kaptunk és mivel mostanában volt zöldbabos leves, ezért ezúttal rakottas készült belőle.  0.5 kg darált sertés combból pörköltet főztem, a kapottkb 65 dkg zöldbabot sós, hagymával ízesített vízben megfőztem, előző…

natúr lazac 2

Címkék: lazac hal

2011.07.21. 09:30

Két fontos dologban különbözik ez az egyszerű lazac amúltkoritól. Először is nem fagyasztott, hanem friss halból készült, ami ugyan a lazac esetében nem jelent olyan óriási különbséget, mint a többi hal esetében, de azért itt is nyer a friss. Másrészt mégsem volt teljesen…

rukkola krémleves

Címkék: leves rukkola

2011.07.19. 09:30

Maradt még egy kis rukkola, így utána néztem a neten, hogy vajon mit is lehetne még kezdeni vele. Első pillantásra meglepődtem, hogy krémlevest is lehet készíteni belőle, de aztán el is mosolyodtam. Ha medvehagymából lehet, akkor ebből is... Lehet bizony, méghozzá finomat. A…

süti beállítások módosítása