Mint azt már a fotós posztban említettem, a szederbokor fényképezése lemaradt, pedig ugyancsak megérdemelte volna ő is a figyelmet. Még mindig bőven terem, pedig már jónéhány üveg lekvár készült belőle, valamint fagyasztott püré is az én eperpürém mintájára. Hogy a család…
Úgy emlékeztünk, ez a sütemény már szerepel a blogon, de nem... Pedig rendszeresen szerepel a lányom kívánságlistáján, ha anyukámékhoz megyünk. Ezúttal a vadi friss baracklekvár volt benne a legkarakteresebb íz.A tészta piskóta, 4 tojásból. Erre került abaracklekvár (kb 4…
Az utóbbi években anyukám is átállt a modern lekvárfőzésre, 3:1 zacskós megoldás, kevés cukor, frisseb gyümölcsíz, több vitamin, gyorsaság. Ezúttal azonban a barack minősége némi kívánni valót hagyott maga után, ezért a hagyományos módszer mellett…