Egy újabb csiga. Ezútal maradék cukrozott túró és szőlő került a leveles tésztába. És nagyon jó lett ez is. 

És folytathatnám a címet így: sült padlizsánkockákkal, fűszeres tejföllel és tepsiben sült krumplival. De így egy kicsit hosszú lenne. Ennek ellenére ez egy nagyon egyszerű és viszonylag gyors ebéd volt, hirtelen felindulásból elkövetve. A gyors húsétel eredeti…

Az igazit persze a fiúk, bográcsban. Én meg most csak így a konyhában. Nem akarok közhelyeket puffogtatni, de a lecsó is az ahány ház, annyi szokás kategória és bármelyik jó lehet. A lényeg igazából az arányokban van, ki hogy szereti, mennyire paradicsomosan, zsírosan, egyéb…

Évente 1-2 alkalommal szabadjára engedjük a rántott dolgokban való tobzódhatnékunkat. Ilyenkor a férjem az udvaron, egy hatalmas vokban süt, mindent, amit csak bepanírozok neki :) Ezúttal gombát, fokhagymás joghurtban pácolt csirkefalatokat, valamint cukkinit. Ez utóbbi eddig nem…