Gofri

Címkék: édesség édes második

2011.11.13. 08:30

A lányom régóta rágta már a fülünket gofrisütőért, míg aztán a születésnapjára kapott is egy nem túl márkás kombi készüléket - mert csak ilyet találtunk akkor, hirtelen felbuzdulásunkban. Az az eszköz azonban sajnos óriási csalódást okozott. Alig melegedett fel, szinte…

Anyósomnál ettem ilyet először és szerelem lett első ízlelésre. Bár én a puliszkáért nem voltam oda gyerekként - anyukám próbálkozott vele néha tejjel leöntve - ez a sós, pikáns változat azonnal levett a lábamról. Most pedig csak annyi történt, hogy rég ettem…

Szarvaspörkölt

Címkék: szarvas magyaros vad hús

2011.11.11. 08:30

Nincs vadász a családban, ritkán jutunk vadhúshoz. Nem, mintha ne lehetne manapság már egyes boltokban is hozzájutni, de az azért mégiscsak más. Ráadásul nem is örvend nálunk osztatlan népszerűségnek. Ezúttal azonban nagyon rákívántam, ahogy megláttam a húsos pultban a…

A szállás tehát rendben, lássuk, mit csináltunk az elmúlt napokban. Ha nem akarom túlbonyolítani, akkor ennyit: reggeli, kirándulás, fürdőzés, vacsora, alvás.Kicsit részletesebben: nagyon sok alvás után kényelmes reggeli, aztán pár óra jólesően megerőltető túrázás, majd…

Túrós morzsa

Címkék: túró sütemény édes második

2011.11.08. 08:30

Évek óta csöppnyi lelkiismeretfurdalással készítem a morzsás almát desszertnek, mert a fiam ebből mindig kimarad. Mi hárman nagyon szeretjük, ő pedig ilyenkor csak a csokis fiókban kotorászik (na, aaaaaannyira azért nincs ettől kétségbe esve...). Mostanában azonban annyiféle…

Egyben sült csontos sertéskaraj

Címkék: sertés hús

2011.11.07. 08:30

A gyerek rámutatott a boltban: ezt kérem. Egy közel két kilós, bőrős, csontos sertéskarajra. Ám legyen. Azért ez kihívás ám, lássuk be. De az utóbbi időben annyi mindent összeolvastam már az ilyen jellegű húsok készítéséről, hogy úgy gondoltam, fog ez menni. Alapul végül…

süti beállítások módosítása