Töltött káposzta bográcsban - avagy a férfi, ha főz
Címkék: savanyú káposzta magyaros sertés hús
2012.06.12. 08:29
Férj rákattant a töltött káposztára... Ezúttal a nádudvari cserépedény helyett bográcsban. Hát így se rossz, na! Viszont az is igaz, hogy érdekes módon ízben nem kapott többletet a szabad tűztől, viszont a nagy mennyiség és az egyoldalú hőhatás miatt (bár igyekezett ügyesen rakni és fenntartani a tüzet) nem mindenhol lett tökéletes a töltelék állaga. Szóval, jó ez így is, meg lehet csinálni, de azért ez inkább egy kemencés (sütős) étel.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.