Itt a medvehagyma szezon ismét, íme egy kis gyűjtemény az eddigiekből:Medvehagyma-krémlevesMedvehagymás-fetás lepényAlmás, hagymás csirkecombok medvehagymávalMedvehagymás pogácsaMedvehagymás nyúlpecsenye
A narancsos hal óta tudom, hogy a halat is tényleg bármivel lehet enni. Medvehagymával meg, naná! Még mindig volt egy kis maradék fagyasztott, most már tényleg muszáj volt elhasznáni. Nem cifráztam túl a dolgot, egy hétköznapi 20 perces ebéd nem erről szól. Aztán meg tényleg…
Vagy legalábbis akár főzeléknek is nevezhetjük. De nem is ez a lényeg, hanem a friss tavaszi íz. És szokásomhoz híven a főzelék nálam a legkevésbé sem jelent valami csirízes lében úszó fonnyadt zöldséget..10 dkg főtt sonkát kevés vajon átpirítottam, majd2 szál újhagymát…