A gyerekek már hiányolták a halat. A tavalyi nagy lelkesedésem némileg alább hagyott. Pontosabban, úgy alakultak a körülmények, hogy nem nagyon állt módomban frisss halhoz jutni, a fagyasztottól pedig már többször elment a kedvem. Most azonban beadtam a derekamat (és…

Annak idején, úgy emlékszem, otthon anyukámmal is készítettünk házi majonézt, de a férjemmel együtt kapcsolatunk kezdetén biztosan. Sőt, akkoriban még többé-kevésbé természetesnek számított, hogy az éttermekben is házi tartárt kaptunk az imádott rántott sajtunkhoz,…

Saláta, már megint... Ez van, életmód váltás, vagy mi. De azt kell, hogy mondjam, hogy élvezzük. Ha belegondolok, talán már meg is untuk az eddigi vacsoráinkat, ez a salátázósdi most jóleső változatosságot jelent. És nem is rossz érzés ám, hogy nincs éjszakára borzasztó teli…

2012. február 20-26.Hétfő:ebéd: maradékokKedd:ebéd: kéksajtos brokkolikrémleves, gyerekeknek anyósom féle vadas marha krokettel, férjemnek káposztás kocka (én pedig mindkettő...)vacsora: alma-zeller-sárgarépa saláta tökmaggalSzerda:ki hol mitCsütörtök:ki hol…

Az embernek szinte fülig szalad a szája, ahogy kilép a tavaszi napsütésbe. De aztán mégis a hó esik, úgyhogy még tart a tél. Ahogy idebent is, mert a férjem újra beindult a főzéssel, márpedig ha ő főz, az azért ritkán fogyókúrás... Tarja és savanyú káposzta toros…

Átkattant az agyam ezzel a fogyókúrás izével... Eddig édességeken gondolkodtam szabad perceimben, most pedig salátákon. Hogy vajon mit, mivel, hogyan... Vagy csak megtetszik valami a zöldségesnél, aztán keresek hozzá még valamit. Most a rukkola és az avokádó között vacilláltam,…