A hagyományos tiramisu receptem ezúttal tortaformában elkészítve. Mivel csak a szűk családnak készült, ezért egy 18 cm-es formát használtam, az előbbi receptben szereplő mennyiségek felével. 1 adag (120 g) energia tartalma: 340 kcal, tápanyag tartalma Fehérje: 7…

Megunhatatlan kedvenc eperszezonban. Ezúttal kicsit másképp. Részben kényszerből, részben csak úgy, mert miért ne... A kényszert a tejszín hiánya jelentette, ami így felerészben mascarponéval lett kiváltva, a miért ne pedig az áztatáshoz használt bodzaszörp volt.…

tiramisu

Címkék: kávé mascarpone kakaó babapiskóta rum olaszos

2011.01.08. 08:30

Ez volt az én egyetlen hozzájárulásom a szilveszteri bulihoz... Hosszú évek óta készítem Lajos Mari: 99 Nyalánkság című könyvében található módon. És teljesen egyetértek vele, ez a kezdő háziasszonyok álma, mert elronthatatlan (egyszerű) és hihetetlenül finom...4…

Ezt az édességet egy Nők Lapja Konyhájában találtam pár éve, Lajos Maritól származik és egyszer már magam is már elkészítettem. Hihetetlenül látványos és finom, igazi ünnepi csemege. Ezúttal nem lett annyira szép, mint első alkalommal, de az ízének ez mit sem…