Lencsefőzelék

Címkék: lencse főzelék

2013.12.11. 08:00

Nem is szeretem a lencsefőzeléket... De felkérést kaptam, hogy készítsek, "újévit" ráadásul, így aztán beleadtam apait-anyait és elkészítettem. Férjemmel is lemeóztattam, azt mondta finom. És ha már így alakult, akkor természetesen én is megkóstoltam. Ekkor ért aztán a…

Cukkini főzelék

Címkék: főzelék cukkini

2012.07.07. 08:30

Eredetileg azt írtam volna, hogy a második számú kedvenc főzelék, de ez most annyira jól esett, hogy (átmenetileg legalábbis) első számú lett belőle. A második gondolatom pedig az volt, hogy milyen nagyszerű is itthon magamra főzni és mondjuk szerdán délben is olyan ételt enni,…

Sonkás karalábé főzelék

Címkék: főzelék karalábé

2012.03.27. 08:30

Vagy legalábbis akár főzeléknek is nevezhetjük. De nem is ez a lényeg, hanem a friss tavaszi íz. És szokásomhoz híven a főzelék nálam a legkevésbé sem jelent valami csirízes lében úszó fonnyadt zöldséget..10 dkg főtt sonkát kevés vajon átpirítottam, majd2 szál újhagymát…

tökfőzelék

Címkék: főzelék tök

2011.06.19. 09:30

Továbbra is semmi különös, recept itt, csak ezúttal van már hozzá kép is. És csak ismételni tudom, hogy milyen hihetetlenül nagyon szeretem. Megfigyelésem szerint egyébként ez a tökfőzelék valami női "betegség" :) A gyerekek jellemzően közösen utálják, aztán a nők…

zöldborsó főzelék

Címkék: főzelék zöldborsó

2011.06.09. 09:00

Alapvetően nem nagyon szeretem a főzelékeket. Különösen nem szeretem ha bő, fehér lében úszkál pár szem zöldségféle... Éppen ezért én nem is így készítem. Nálam, jelen esetben a borsószemeket, éppcsak körbeveszi egy kis "mártás". Szerintem így jobb és a…

Ez most kifejezetten a férjem kedvéért készült. A gyerekek mereven elzárkóztak előle és nekem is nagy levegőt kellett vennem az előítéleteim legyőzéséhez. Hogy én ezt mennyire utáltam gyerekkoromban!! Akárcsak a tökfőzeléket, amiből aztán mégis nagy kedvenc lett végül.…

sárgaborsó főzelék

Címkék: főzelék sárgaborsó

2010.11.24. 08:30

A sárgaborsó is a megosztó ételek közé tartozik, az emberek vagy nagyon szeretik, vagy nagyon nem. Mi a férjemmel nagyon, ellenben a gyerekek a szagát sem bírják. Így aztán ez is gyerekmentes napokra lett száműzve. Érdekes egyébként, hogy bár én alapvetően nem szeretem a…

Tökfőzelék

Címkék: főzelék kapor tök

2010.06.30. 19:50

Úgy csinálom, ahogy a nagy könyvben meg van írva, nincs benne semmi különös. De nagyon szeretem.1 kis fej hagymátkevés olajon megpárolok, majd ráteszem az1 kg gyalult tököt.sózom, borsozom és saját levében párolom.2 dl tejfölt kikeverek1 kiskanál liszttel és behabarom vele a…