Minestrone 3 (gyors)
Címkék: leves káposzta hámozott paradicsom olaszos diétás vegyes zöldség
2012.02.21. 08:30
Ez immár a 3. variáció ebből a levesből. Szóval ezer féle lehetőség van, lehet próbálkozni, megtalálni a kedvencet, ill. alkalmazkodni a fellelhető hozzávalókhoz. Ez most attól lett gyors, hogy konzerv babot használtam, egyébként pedig a szokásosnál több paradicsomot.…
Igazi téli saláta, amikor fogytán van a kínálat a zöldséges standokon (vagy csak nem akar az ember ezer kilométereket utazott növényeket enni...). A történetét nem írnám le, de Euróbában, könnyen lehet, hogy a KFC révén lett végül népszerű. És a rajongók szerint persze…
Nem panaszkodom tovább a munkára... Miért is tenném, amikor anyukám személyében ilyen nagyszerű segítségem van. Míg én az idodában, a fiúk pedig az udvaron dolgoztak, addig ő látott el minket ebéddel. Például ezzel a töltött káposztával, amiből szerintem persze az övé…
Legutóbb azt írtam, hogy kb 4-5 évente főzök minestronét, de most rácáfoltam erre. Már a múltkor kigondoltam, hogy legközelebb egy káposztás verziót kellene főzni, úgyhogy amikor ott árválkodott egy darabka káposzta a hűtűszekrényben, és tudtam, hogy a fagyasztóban füstölt…
Bajor hangulatú ebédünk volt, az Aldiban vettem nürnbergi grillkolbászokat és bajor fehér kolbászt. Az igazi persze bajor pereccel lett volna, no de mégiscsak egy hétköznapi ebédről van szó, úgyhogy maradt a krumplipüré. És persze egy kis párolt káposzta...1 fej hagymátolajon…
libamell káposztás kockával - avagy a férfi ha főz
Címkék: káposzta a férfi ha főz liba hús
2010.12.25. 08:30
"Kicsi fiam" megrögzött húsevő. Ráadásul ínyenc fajta. Így aztán néha "megkönyörül" rajta az apja és kap például libamellet. A férjem pedig káposztarajongó, így a köret az ő kedvére készült. Én pedig szeretem mindkettőt (a fiúkat is meg az ételeket is…
káposztás és kolbászos csiga
Címkék: káposzta kolbász péksütemény krémsajt leveles tészta
2010.10.16. 09:00
Nem kétséges, be vagyok csavarodva mostanában... Csigák minden változatban. Ezúttal Mágnes Dóránál láttam újabbakat, vajas tésztás kivitelben. Gyorsan vettem is egy zacskó fagyasztott leveles tésztát és bár nekem a Tante Fanny helyett csak a Spar saját márkása…