Ez a recept a Stahl-féle csokis zabpelyhes keksz egészségesített változata. Az ízében semmilyen kompromisszum sincs, amit azért is állíthatok biztosan, mert a fiam, akit amúgy a hideg ráz az egészséges dolgoktól, megette előlem a készletet... Kalória tartalomban és egyéb…

Valahol félúton a citromos tiramisu (internetes nevén "citromos álom") és a  kekszes "csodasüti" között. Nálunk a csodasüti nem volt annyira nyerő a savanykás íze miatt, ezért gondoltam, hogy rögtön citromosra készítem, hiszen ebben az esetben ez nem lesz zavaró. Ennek a…

Az utóbbi hetek a kekszekről szólnak. Részben véletlenül, egyik hozza a másikat maga után, másrészt viszont nagyon is szándékosan. Kamasz gyerekeim kisbaba üzemmódban vannak: 2-3 óránként táplálni kell őket valamivel... Ez a valami gyakran bolti keksz, ami még akkor sem az…

Jó pár éve már, hogy először vettem valamelyik hiper-szuperben csokicseppes kekszet. Akkor még nem tudtam róla, hogy ez egy legendás amerikai csemege, és nem is lehetett még minden sarki kisboltban ilyet kapni. A fiamnak viszont nagyon bejött. Az igazság az, hogy nem csak neki.…

A gyerekek évek óta nyúznak ezzel, hogy csináljak, amióta egyik barátnőmnél ettek ilyet. Férjemnek is nagy gyerekkori kedvence volt, az én életemből eddig ez valahogy kimaradt. Kár. Mert igaz, hogy nem túl kifinomult és a legkevésbé sem egészséges, ellenben gyors és nagyon finom.…

A recept Stalh Judittól van, a Büntetlen örömök című könyvéből. Mint a legtöbb recept tőle, működik ez is, csak azt nem értem, mit keres ez egy "fogyókúrás" könyvben... Jó néhány évvel ezelőtt megsütöttem már és emlékszem, hogy jó volt, csak a gyerekeknek sok…

Gyömbéres golyó

Címkék: édesség keksz gyömbér rebarbara

2011.10.23. 08:30

Valami édességet! Most! Ilyesmire állítólag csak a nők képesek... Szóval egyszerűen muszáj volt valami édeset, ami nem csoki, mert az még mindig nem megy (valami elromolhatott bennem...). Először gesztenyében gondolkodtam a darált keksz mellett, de aztán megláttam a hűtőben a…

Kénytelen vagyok új rovatot nyitni. A férjem és az anyukám művein kívül ezután a lányom alkotásait is be kell mutatnom :) Az utóbbi időben egyre inkább érdeklődik a konyhai dolgok iránt, nemrégiben tevékenyen kivette már a részét egy fekete erdei muffin és egy apacsinta…

Keksz, avagy kókuszgolyó

Címkék: édesség keksz kókusz

2011.02.22. 08:30

Azt hiszem, ez már a vicces kategória, hogy már elmúltam 40 és most először készítettem kókusz, avagy kekszgolyót. No de jobb későn, mint soha. És miután alig tudtam pár darabot megmenteni a fényképezéshez, ezért talán joggal gondolom azt, hogy első próbálkozásom sikeresnek…