Az utóbbi hetek a kekszekről szólnak. Részben véletlenül, egyik hozza a másikat maga után, másrészt viszont nagyon is szándékosan. Kamasz gyerekeim kisbaba üzemmódban vannak: 2-3 óránként táplálni kell őket valamivel... Ez a valami gyakran bolti keksz, ami még akkor sem az…

Még karácsony előtt beleszerettem ebbe a receptbe (vagy legalábbis valami hasonló volt a Szuflé című újságban, ahol parfümöket próbáltak ételekkel "utánozni"), de csak most került rá sor, hogy elkészítsem. Még éppen idejében, végül is még télies a hangulat. Az…

Kakaós mézes

Címkék: advent méz kakaó aprósütemény

2011.12.21. 08:30

Ez a süti szerepel már a gyűjteményes posztokban. Annak oka, hogy most mégis külön is mejelentetem, az, hogy megtaláltam a kézzel írott eredeti receptet. És döbbenten szembesültem vele, hogy az elmúlt évek alatt mennyire átalakítottam. Úgyhogy elhatároztam, hogy most megint az…

Mézes zserbó

Címkék: torta méz sütemény gríz

2011.10.26. 08:30

A fiam kedvenc süteménye ez. Így aztán nem először jutott eszembe, hogy ebből készüljön a születésnapi tortája. Eddigi próbálkozásaim azonban csak fél sikernek bizonyultak. Bár a vendégseregnek mindig ízlett, a fiam csak annyit mondott, hogy a cukrászdai jobb... Hogy hogyan…

mézes, mustáros lazac

Címkék: lazac hal méz tejszín mustár

2011.02.25. 08:30

Nem bírok leszakadni a lazacról... Pedig ezt az adagot most tényleg csak azért vettem, hogy a biztonság kedvéért legyen itthon. De mikor a Metroban jártam, a következő napokban nem volt aktuális a halfőzés, pár nap múlva pedig a piaci halárus "betegség miatt…

Emlékszem, gyerekkoromban sokszor hatalmas mennyiségben készült ez a sütemény. És nem csak télen, amikor elvileg szezonja van az ilyen mézes, fűszeres dolgoknak, hanem nyáron is. Mert nagyon sokáig eláll, lehetett vinni akár a strandra is, kirándulásra, bárhová. Legutóbb kaptunk…