A sárgarépát előszeretettel esszük a férjemmel salátaként és amikor Mágnes Dóránál megláttam ezt az egyszerűségében nagyszerű ételt (reszelt sárgarépát összekeverünk majonézzel, tejföllel és reszelt fokhagymával), rögtön tudtam, hogy ezt meg kell csinálnom. És ahogy…

mézes, mustáros lazac

Címkék: lazac hal méz tejszín mustár

2011.02.25. 08:30

Nem bírok leszakadni a lazacról... Pedig ezt az adagot most tényleg csak azért vettem, hogy a biztonság kedvéért legyen itthon. De mikor a Metroban jártam, a következő napokban nem volt aktuális a halfőzés, pár nap múlva pedig a piaci halárus "betegség miatt…

mustáros sertésragu

Címkék: hagyma mustár bacon sertés hús

2010.12.07. 08:30

Utazásom miatt megint előre kellett főznöm. A fagyasztóban találtam egy sertéscomb darabot, így első gondolatom a brassói volt, de aztán valahogy nem volt kedvem hozzá. Eszembe jutott, hogy a múltkor valami gombás-baconös ragut hoztam össze, de gomba épen nem volt itthon.…