Már hetek óta aranygaluskára vágyom... és hogy hogyan lett ebből túrós béles? Nos, a nemrégiben vásárolt dió eltünt. Szépen elcsemegéztük sajthoz, borhoz, almához, a gyerekek meg csak úgy. Túró viszont szinte mindig van itthon és mivel a túrós béles ugyanabból a…
A császár (ill. dara) morzsa megjelenésig a gyerekek első számú kedvence volt tartalmas levesek után. Azóta ugyan trónja megingott, de még most is gyakran szerepel a kívánságlistán.És pont a császármorzsa-daramorzsa közötti különbség felfedezésének hatására a túrógombóc…
Az úgy volt, hogy ismét szembesültem a hűtőben egy túróval, aminek vészesen közeledett a szavatosági idő lejárta. A piacon pedig azzal, hogy vége a szilva szezonnak, talán most utoljára lehet még szilvát venni (mármint helyit). És mert a múlt héten a kollaganőm szakácskönyves…
Ez is egy régi hagyomány és hihetetlenül finom. Attól függően készül eperből, vagy málnából, hogy melyik gyümölcsnek van éppen dömpingje. A lányom születésnapi tortája immár legalább 6 éve :) A…