Avagy mit főzzek ma magamnak... Amihez van itthon hozzávaló, nem kell órákat mellette állni, kedvemre való, netán még diétás is (vagy legalábbis valami ilyesmi). Nevezhetném akár cukkini lecsónak is, hiszen tulajdonképpen csak lecseréltem a paprikát cukkinire, no meg a füstölt…

Tart még a fél kiló medvehagymából és a gyerekek távollétében lehet kísérletezni... És bár a férjem nem rajong a quiche-ért, főként a tejszínes öntet miatt, azért éhen nem maradt, jóízűen ette ő is. Kár, hogy a pite alja elázott kissé, lehet, hogy elő kellet volna sütni…

Gombapörkölt

Címkék: vega gomba vegetáriánus magyaros

2011.02.16. 08:30

Na, akkor ez most megint pörkölt, vagy paprikás? Szóval, hagyjuk ezt... Ami jó, az jó, nevezzük bárminek, márpedig nálunk a gomba az jöhet minden mennyiségben és minden formában. Nem sok ilyen étel van, ami mind a négyünknél ennyire egyértelműen bejövős... Egy lábasba…