A hűtőben felejtődött egy kupac ribizli, lássuk hát, mit lehet vele kezdeni. Szokásomhoz híven a megtalált 3-4-5 recept alapján csináltam magamnak egy 6.-at.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Először a nedves hozzávalók:

10 dkg vajat kikeverünk

10 dkg cukorral (lehet kicsit több!) és

1 csomag vaníliás cukorral, majd folytatjuk a keverést

2 tojással, majd

2 dl tejjel (inkább csak 1.5). Ezután belemorzsolunk

10 dkg túrót, majd beleszitáljuk a száraz hozzávalókat:

20 dkg lisztet és

fél csomag (6 g) sütőport. Ezután óvatosan belekeverünk

20 dkg ribizlit.

Nekem kicsit híg lett a tészta, ezért belekevertem 2 marék csokipelyhet is, de ha kevesebb tejet használunk, akkor valószínűleg nem kell.

Elvileg muffinformába töltjük, de én mostanában egy kis tepsiben sütöm ezeket.

180 fokos előmelegített sütóben 25-30 percig sütjük.

 

A bejegyzés trackback címe:

https://eszterlancfoz.blog.hu/api/trackback/id/tr502125878

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

cérnamama 2010.09.10. 20:37:47

Mindig ide kell jönnöm, megnézni ezt a ribizlist!