Különleges sütemény, férfiak kedvence! Az alma miatt talán inkább őszi-téli hangulata van, de tulajdonképpen elkészíthető bármikor.

 

 

 

 

 

 

 

 A tészta:

25 dkg lisztből,

6 dkg cukorból,

8 dkg vajból,

1 tojásból és

fél csomag sütőporból (6 gr) linzertésztát gyúrunk és kibélelünk vele egy kapcsos tortaformát.

A töltelék:

2 csomag vaníliás pudingport nem az előírás szerint, hanem

20 dkg cukorral,

1 csomag vaníliás cukorral és

1 üveg (7.5 dl) fehérborral (eredetileg almaborral) főzünk meg. Ha elkészült belekeverünk

4 almát, apró darabokra aprítva.

A pudingot a kibélelt formába öntjük és 175 fokon 1 órán keresztül sütjük. Hagyjuk kihülni, majd a tetejét tejszínhabbal borítjuk, kakaóporral megszórjuk.

A bejegyzés trackback címe:

https://eszterlancfoz.blog.hu/api/trackback/id/tr672119302

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.