Cukkinikrémleves

Címkék: leves krumpli hagyma tejföl cukkini

2010.09.30. 06:00

Mint már említettem, nálunk abszolút nyerők a krémlevesek. És mivel másként elég nehéz a nagyobbik gyerekbe zöldségfélét tuszkolni, így már csak egészségügyi megfontolásokból is, szinte hetente előkerülnek ezek a levesek különböző variációkban. Ráadásul villámgyorsan elkészülnek és finomak is. A cukkiniből készült leves pedig helyból többféle változatban létezik nálam. Legutóbb így készült:

 1 nagy fej hagymát,

60 dkg cukkinit és

20 dkg krumplit felkockázok és a zöldségeket bőven ellepő vízben főzni kezdem

2 db erőleves kockával. Ízesítem

1 gerezd fokhagymával. Ha megpuhultak, belekeverek

2 dl tejfölt és jól összeturmixolom az egészet. Ha szükséges, még

sózom, borsozom esetleg vízzel hígítom és még egyszer összerottyantom a levest.

Pirított kenyérkockákkal és reszelt sajttal kínálom.

A bejegyzés trackback címe:

https://eszterlancfoz.blog.hu/api/trackback/id/tr152189808

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.09.30. 11:44:32

Krémlevesek menők nálunk is, az a baj, hogy amikor én főzöm mindig kerül bele tárkony így mindegyik egyforma....
Amúgy tök jó: eztán nincs kérdés mit főzzek, hanem megnézzük a blogjaitokat és találunk valami ötletet egy pillanat alatt.

eszterlánc21 · http://eszterlancfoz.blog.hu 2010.09.30. 19:59:32

@hzizi: hát legközelebb próbáld meg tárkony nélkül :)

cérnamama 2010.09.30. 20:48:16

mi is imádjuk a krémleveseket!Nem lehet megunni,és nem árt a vitamin özön.