Pár éve láttam egy főzős műsorban, hogy nyers krumplival csinálta valaki a rakott krumplit és én azóta próbálkozom minden siker nélkül... De, igazán nagyszerű, hogy van ez a blog, úgyhogy most szépen ideírom magamnak, hogy legközelebb vagy megfőzöm azt a nyomorult krumplit előre, vagy laposabb kupacot rakok össze. Mert a közepe megint roppanós maradt. Ami azért nagyon bosszantó, mert nagyon sokáig sült pedig és nagyon finom volt /lett volna... Sok azért nem maradt, de lehet, hogy csak így akart vígasztalni a család, mert tényleg nagyon ideges lettem... No, akkor majd legközelebb készül el a tökéletes rakott krumpli!
1 kg krumplit (javaslom a főzést először...),
5 db főtt tojást,
25 dkg kolbászt (eddigieket felkarikázva),
10 dkg füstölt sajtot (reszelve), valamint
9 dl tejfölt összerétegezünk és megsütjük. Tetejére tehetünk egy kis
füstölt szalonnát/kolozsvári szalonnát.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.