Említettem már, hogy imádom a kiscsajt? Nem? Akkor, most mondom. Láttam persze, hogy megint mesterkedés van a konyhában, azt is sejtettem, hogy miért, aztán mégis leesett az állam... Születésnapi meglepetés nekem. (a 24., vagy valami ilyesmi...) Az asztalon ajándékok, vacsora és torta. Nem mellesleg evés közben zeneszolgáltatás gitárral. És akkor ne hatódjon meg az ember... De ami a csúcs: olyan salsa szószt készített a gyerek, hogy még az apja is meghökkenve kapta fel a fejét a kóstoló után!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4 nagy érett paradicsomot,

2 kisebb fej hagymát,

1 gerezd fokhagymát,

1 közepes paprikát,

1 csípős zöld paprika felét,

néhány levél bazsalikomot,

jó sok petrezselymet felkockázott, majd leturmixolt,

sózta, borsozta, majd tett bele még

1 paradicsomot kis kockákra vágva. Pár óra hűtés után tortilla chipssel tálalta.

 

 

A bejegyzés trackback címe:

https://eszterlancfoz.blog.hu/api/trackback/id/tr793173604

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

cérnamama 2011.08.27. 20:53:18

Ez igen, végre egy salsa szósz recept,megcsinálom!
Döminek gratulálok!