Nagyon régen nem főztem már ilyet. Az oka egyszerű: nem ízlett a családnak. Ami számomra teljességgel érthetetlen volt már akkor is, hiszen a paprikás csirkét mindenki  imádja, gombát szintén, az a kis plusz zöldség pedig csak nem jelenthet akkora akadályt. De jelentett.…

Megunhatatlan kedvenc eperszezonban. Ezúttal kicsit másképp. Részben kényszerből, részben csak úgy, mert miért ne... A kényszert a tejszín hiánya jelentette, ami így felerészben mascarponéval lett kiváltva, a miért ne pedig az áztatáshoz használt bodzaszörp volt.…

A salsa azt jelent: szósz. Ennél fogva tehát minden mártásszerű gezemice nevezhető salsának, nem csak az a bizonyos paradicsomos. Azért a salsa mégiscsak más egy kicsit. Legalábbis nekem ez mindenképpen egy darabosabb valamit jelent, amit szinte villával is lehet enni. És inkább…