Valami édességet! Most! Ilyesmire állítólag csak a nők képesek... Szóval egyszerűen muszáj volt valami édeset, ami nem csoki, mert az még mindig nem megy (valami elromolhatott bennem...). Először gesztenyében gondolkodtam a darált keksz mellett, de aztán megláttam a hűtőben a bontott üveg rebarbara lekvárt. Innen már gyorsan ment. A levárban gyömbér van, de van igazi gyömbérlekvár is ráadásul. Így aztán a kókusz avagy kekszgolyóból gyömbéres golyó lett. Pont olyan íze lett egyébként, mint a citromos, gyömbéres csokoládénak, mínusz a csokoládé íz :) Nagyon ízlett, bár mire elkészültem vele, igazából elmúlt a sürgető vágy. Úgyhogy ez így tulajdonképpen fogyókúrás :D
25 dkg darált kekszet össszekevertem
kevés kakaóporral,
rebarbara lekvárral,
gyömbér lekvárral,
löttyintésnyi tripli sec-kel,
citromlével. Cukrot nem tettem bele, a lekvárokban úgyis van. A masszából golyókat formáztam és kakaóporba forgattam.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Mágnes Dóra · http://mindenkaja.blog.hu/ 2011.10.24. 10:37:05
A hozzávalókat olvasva viszont elkezdtem röhögni, mert a Triple Sec-ről eszembe jutott a Csapd le csacsi című magyar film, ahol a feleség összeveszett a férjével és mondta neki, hogy - Majd az a kis Tripliszekes barátnőd ..... :)