Egyik kedvenc nyári salátám, semmi különös, tudom, hogy mások is így csinálják :) Annál jobb, minél érettebb a paradicsom.A paradicsomokat félbevágom, majd felszeletelem és egy tálba teszem.Hagymát is vágok hozzá, lilát, vöröset, vagy fehéret, amilyen éppen kéznél…

Ne tévesszen meg senkit, ez nem egy lecsós ragu. Ez bizony sült csirke, a lecsós jelzőt azért kapta, mert lecsó hozzávalókkal - paprika, paradicsom, hagyma, no meg egy kevés fokhagyma -  együtt sült meg. Ezeken kívül csupán só és bors a fűszerezés. Jó lett, egy újabb…

Apósomnál még mindig terem a zöldbab, így el kellett döntenem, mi legyen ezzel az adaggal. Erdélyi zöldbableves volt az első gondolatom, de aztán nem mertem meglépni, félve a család elutasításától. Így aztán maradt a hagyományos. Viszont az olvasott receptről eszembe jutott,…