Medvehagymás fetás/kecskesajtos pite
Címkék: medvehagyma kecskesajt feta omlós tészta franciás
2012.04.24. 08:30
Végre eljutottam a piacra... A szerzemény többek között medvehagyma. És ami jó, az jó, a tavalyi pitét készítettem el ismét, annyi eltéréssel, hogy feta helyett részben zöldfűszeres kecskesajtot használtam, mivel ezt találtam a hűtő egyik eldugott sarkában.
Medvehagymás, fetás quiche
Címkék: vega medvehagyma vegetáriánus feta omlós tészta franciás
2011.04.13. 08:30
Tart még a fél kiló medvehagymából és a gyerekek távollétében lehet kísérletezni... És bár a férjem nem rajong a quiche-ért, főként a tejszínes öntet miatt, azért éhen nem maradt, jóízűen ette ő is. Kár, hogy a pite alja elázott kissé, lehet, hogy elő kellet volna sütni…
Ez az étel tulajdonképpen a múltkori sült paprikás bruschetta új köntösbe bújtatása, mivel ezt is vendégségbe vittem. Az elkészítés módja és a hozzávalók is ugyanazok, csak ezúttal nem kenyérre halmoztam, hanem kis tálkába tettem. A vendégségben aztán ettük pogácsával…
sült paprikás bruschetta
Címkék: paprika szendvics feta olíva olaj olaszos balzsam ecet
2010.10.22. 09:00
Vége az igazán jóízű, hazai (sőt, saját) szabadföldi paradicsom idénynek, így kedvenc nyári vacsoránkat ősziesíteni kellett. Paradicsom helyett tehát kápia paprika lett az alap a bruschettához, a mozzarellát pedig fetával…