Vagy legalábbis akár főzeléknek is nevezhetjük. De nem is ez a lényeg, hanem a friss tavaszi íz. És szokásomhoz híven a főzelék nálam a legkevésbé sem jelent valami csirízes lében úszó fonnyadt zöldséget..10 dkg főtt sonkát kevés vajon átpirítottam, majd2 szál újhagymát…
Gyermekkoromban ki nem állhattam a karalábét (meg a kelkáposztát, meg a tököt, meg a... ) Emlékszem, hogy a töltött karalábé különösen a bögyömben volt, pontosabban, nagyon nem akartam, hogy oda kerüljön. Az edzőm viszont előszeretettel rendelt volna nekünk ilyet, mikor…