Ezt az ételt Mágnes Dóránál láttam, aztán végre eljött a pillanat, hogy én is kipróbáljam. Azt azért sikerült megtippelnem, hogy megosztó étel lesz, ezért egy sima sült csirkés ebédnél készítettem ebből is néhány adagot. Tizen ültünk az asztalnál és a következő…

Nem ennek indult, de ez lett belőle. Nekem nagyon ízlett, a család a csirkés változatot jobban támogatta ugyan, de azért a maradék vacsorára történő elfogyasztására is akadtak jelentkezők. Mindenesetre lassan be kéne szereznem valami kínai fűszerkeveréket és kicsit jobban beásni…

Na de milyen kínai, tehetnénk fel a kérdést. Nálunk azonban ez nem kérdés, ugyanis gyakorlatilag ez az egyetlen távol-keleti ihletésű étel, amit főzök (na jó, meg a Simbali). Cserébe nagyon szeretjük és igen alkalmas maradék zöldségek eltüntetésére. Az előkészítési…

Mint azt a rántott karfiolnál írtam, azt négyből hárman szeretjük. No de a fiamnak is adni kellett valamit ebédre. Logikus lett volna, hogy akkor neki pedig rántott csirkemellet készítek, de ami sok, az sok... Úgyhogy bepácoltam és serpenyőben sütöttem meg. Olyan jól…

süti beállítások módosítása