Hiába sütök én mindenféle egészséges, almás, céklás, répás süteményt, ha a fiam nem nagyon eszi ezeket. Így aztán időnként csak az ő kedvéért is készül valami. Azért az ő egészsége sem maradhat védtelenül, úgyhogy a cukor részben ebben is nyírfacukorra (eritritolra),…
Lehet, hogy nincs igazam, de szerintem felesleges a medvehagyma mellé hagymát, fokhagymát tenni. Így aztán nem is szoktam. Legyen csak medvehagyma íze annak, amit készítek! Ezúttal például a sima sült csirkének.
A medvehagymát megmosom, megtisztítom, leszárítom, durvára…