A következő helyszín Montblanc volt, egy gyönyörű középkori városka, ahol állítólag az a bizonyos Szent György legyőzte azt a bizonyos sárkányt. A sárkány dolog talán nem volt persze igaz, de az igen, hogy itt ettünk a legolcsóbban és nagyon jót! A 10 eurós menüben benne volt az előétel, főétel, desszert ill. a bor és a víz is... Degeszre ettük magunkat és minden nagyon finom volt. Négyen négy különböző előételt, főételt és desszertet ettünk. Ez már önmagában megnehezítette a rendelést, az pedig méginkább, hogy a pincér csak spanyolul tudott, mi meg pont spanyolul nem :) Szerencsére a szomszéd asztalnál ülő holland hölgy a segítségünkre segített, aki valamelyest spanyolul és angolul is beszélt, bár időnként azért pantomim előadásba fulladt a dolog, úgyhogy mindannyian jól szórakoztunk.
Előételek:
- egyszerű zöld saláta tonhallal
- fideuá: olyasmi, mint a paella, csak rizs helyett tésztával készül, fokhagymás majonézzel tálalva
- zöldbab melegen, sült sonkával, olíva olajjal
- sárgadinnye sonkával (ennek a dinnyének kissé másabb íze volt, mint az otthoniaknak, talán valmelyest kevésbé aromás - nekem valószínűleg pont ezért ízlett...)
Főételek.
- sült malacpofa - igen, malac "arca" sütve :) nagyon finom szaftos hús van rajta!
- zöldséges (padlizsán, paradicsom, paprika) marharagu
- a gyerekek egyszerűen hirtelen sült csirkemellet, ill. sertéskarajt ettek
Desszertek (a fényképezéssel ekkorra már senki sem törődött...)
- flan - amolyan sült vaniliakrém/puding karamellel a tetején (na, ezért a meghatározásért néhányan biztosan karóba húznának, de aki nem ismeri esetleg a creme brulee és a crema catalana szentháromságát a flannal együtt, annak mégiscsak így lehet elmagyarázni...)
- mandulás mousse - ez volt a legjobb, könnyű, habos, marcipánízű, ezt szívesen reprodukálnám, ha tudnám a nevét...
- brownie dióval és valamilyen sziruppal - nagyon durván tömény volt, de pont ez volt jó benne :)
és végül megrökönyödésünk tárgya: joghurt kristálycukorral :D
folyt köv.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2011.08.04. 13:28:35
jó kis rövid beszámoló, de érzékletes, hangulatos, és csudajó fotók, írigyellek, hogy van türelmed éhesen képeket készíteni :-))