Lassan vége az eperszezonnak, nálunk is az utolsó előtti szedés végezte ilyen módon. Viszont meggyőződésem, hogy málnával és szederrel is ugyanilyen jó lenne, úgyhogy talán mégsem késő közzé tenni.
Nagyon egyszerű az elkészítése. Egyszerűen limonádét készítünk, amibe eperpürét keverünk. Ez az egész tényleg ízlés dolga, én így készítettem.
1 liter italhoz
5 dkg cukorból (fele nyírfacukor/eritritol) és
1 dl vízből
5 gr citromsavval limonádé szirupot készítettem. Miután kihűlt
15 dkg eperpürét tettem hozzá, majd szódavízzel 1 literre egészítettem ki. Természetesen a szirupból és az eperpüréből nem egy adagot készítettem egyszerre :) És ugyancsak természetesen friss citrommal is készíthető, de nekem csak egy kevéske volt itthon éppen, hirtelen jött az ötlet...
A bejegyzés trackback címe:
Trackbackek, pingbackek:
Trackback: Mandiner blogajánló 2013.06.18. 14:38:57
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.